在操作和安裝上不合適的低溫冷庫門

據了解，全國冷庫的總容量為700多萬立方米，冷庫是冷藏業發展的基礎。冷藏鏈的重要組成局部。目前。隨著我國經濟的發展，人們生活質量要求越來越高，由于反季節消費，食品、飲品等生產企業倉貯等需要冷藏過渡貯存的食物、貨物越來越多，為冷藏業發展帶來了契機，市場容量會逐漸擴大，前景看好。龍口市天倫工貿是一家專業的低溫冷庫門生產廠家！ 

但是，隨著冷藏庫需求的增加，近年來。許多冷藏庫是由其他建筑用途改建而成。改建過程中，由于普通倉庫在功能設計和建筑結構方面與冷藏庫的規范要求差別很大，設計缺陷和安全隱患因此大量存在，冷藏庫安全事故發生頻率非常高。而與此同時，國關于冷藏庫建設和運營方面的安全規范的制定也已經顯得滯后。 

大量存在由普通倉庫改建的冷藏庫，存在諸如冷藏庫裝卸平臺過窄，無庫門密封，手動裝卸等一系列缺陷和安全隱患。這些安全上的隱患一方面導致事故的頻發，一方面則導致了國冷藏庫在降低能耗和環境維護兩方面都保持較低的水平。 

從功能上來講，除了冷藏庫自身的安全。冷藏庫良好的運營維護環境也是保證鮮活產品和食品安全存放，適應食品安全的要求。而目前，我國冷藏庫對產品的擺放也很粗放，日常的出庫入庫管理不夠科學。例如，日常的管理中，對操作時間應該有明確的限制，如果冷庫門臨時處于開啟狀態，就造成了冷庫內外的迅速熱交換，既增加了冷庫的能耗，同時食品接觸庫外空氣，又容易發生蛻變。 

空調制冷大市場專家指出，近年來屢見不鮮的冷庫事故，不依照規范要求去做，是一大主因。如果企業都能嚴格遵守安全規范和操作制度，冷庫安全事故的幾率是非常低的。

保鮮冷庫、低溫冷庫、速凍冷庫等冷庫制冷系統中除制冷劑外不可避免地存在一些混合氣體，主要成分就是空氣，還有一些油和制冷劑在高溫下所分解出來的氣體。這些氣體在制冷劑的冷凝溫度與壓力下，是不會凝結的，稱為不凝性氣體。雖然數量不一定很多，但對制冷系統是有比較大的影響的，需要及時對系統進行釋放空氣。

冷庫運作時空氣對制冷系統的影響：制冷系統中如果存在少量空氣，將會積聚在冷凝器和高壓儲液器內形成不性氣體，對冷凝器的傳熱產生熱阻，降低傳熱效率，使冷凝壓力和冷凝溫度升高，最終導致制冷壓縮機制冷量下降和耗電增加。同時，由于空氣進入系統，使系統含水量增加，而腐蝕冷庫系統管道和設備。當冷庫是用氟里昂制冷系統中進入空氣，危害更大，因空氣中水蒸氣的存在可以導冰堵，水分還可以與制冷劑發生化學變化產生不良影響，嚴重時可燒毀全封閉式壓縮機。另外，如果冷庫安裝建造好后系統有空氣存在，在排氣溫度較高的情況下，遇到油類蒸氣，容易發生意外事故。因此，不論是哪一種制冷系統，排除系統中的空氣都非常必要的。